«Té» ou «tcha »: une cartographie linguistique du thé

Isabelle Brochard

Résumé

«Té» ou « tcha » : une cartographie linguistique
du thé

Chine • Diffusion des aliments • Lexicographie • Mondialisation des échanges • Thé

La cartographie linguistique du thé résulte directement des différents modes de diffusion du thé dans l’espace, et dans la durée. C’est un exemple synthétique de la diffusion des aliments et de la mise en place progressive d’un réseau mondial des échanges.


Abstract

Te or cha, a linguistic map of tea

China • Diffusion of food • Globalization of trade • Lexicography • Tea

The linguistic map of tea is directly derived from the different paths the diffusion of tea took in space and over time. It is a neat example of the diffusion of food and the gradual development of a global trading network.


Resumen

o cha, una cartografía linguística
del té

China • Difusión de alimentos • Lexicografía • Mundialización de intercambios • Té

La cartografía linguística del té resulta directamente de los varios modos de difusión del té en el espacio y en el tiempo. Se trata de un ejemplo sintético de la difusión de los alimentos y de la instalación progresiva de una red mundial de intercambios.