La publicité et la notoriété faussent parfois les idées que l'on se fait, par exemple sur les spécialités régionales. Il est vrai que les prix des grands médocs atteignent des sommets. Mais en surface c'est peu de chose.

Le vignoble bordelais est principalement dans la région de l'Entre-Deux-Mers: c'est ce que montre la carte par commune que l'on peut tirer du dernier Recensement général de l'Agriculture. Encore faut-il noter que l'AOC entre-deux-mers y est très minoritaire: c'est le vin rouge d'appellation bordeaux qui y domine largement. Le Blayais et le Bourgeais appuient ce vaste ensemble, avec quelques communes de rive gauche de la Garonne assez éloignées de Bordeaux.